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台湾産-香辛料

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台湾五香粉/五香パウダー600g±10g

台湾五香粉/五香パウダー600g±10g

品名   台湾五香粉/五香パウダー
原材料  桂皮(シナモン)、丁香(クローブ)、花椒(カホクザンショウ)、小茴(フェンネル、ウイキョウ)、大茴香(八角、スターアニス)、陳皮(チンピ)

5種類のスパイスをブレンドしたものと明示されることも多いが、この5種類のスパイスに限られているわけではない。市販品の場合でも、メーカーによって使用するスパイスは異なり、それぞれの配合割合も異なる。開高健によれば、五香粉の五とは「多い」「複雑」などの意味だという。

内容量  600g±10g
賞味期限 別途商品に記載
原産地  台湾
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